Videz zelenjavnega vrta poleti močno obarvajo cvetovi številnih rastlin, ki spodbujajo rast zelenjadnic ali pa le krasijo gredice.

Brez naše revije tudi vrta ne bi bilo

Vrt družine Kovačič je dokaz, da lahko tudi samo z zelenjavo in zelišči ustvarimo lep in na pogled privlačen vrt.

»Na vrtu sem zares začela delati leta 2003 in povod za to je bila prav revija Rože in vrt. Ker ima tudi moj mož zelo rad rastline, sem mu za rojstni dan podarila naročnino na revijo. Za dodatno presenečenje je poskrbel še zavitek škrlatnolistne bazilike, ki je prispel hkrati s prvo naročeno številko, in prav tista bazilika me je pripravila do tega, da sem se zagnano lotila dela na vrtu.«

Kaj lepšega lahko preberemo v uredništvu naše revije kot takole priznanje naše zveste bralke?! Še posebej ker je njen zelenjavni vrt pravi vzorčni primer, kako doma gojiti zelenjavo in zelišča ter iz njih ustvariti lep in privlačen vrt. Irena Kovačič s Ptuja je živ dokaz, da so ljubitelji sposobni delo opravljati bolj predano in domiselno kot pa marsikateri strokovnjak. Tako kot večina vrtičkarjev se je tudi ona dela na vrtu lotila v zrelih letih. Vrt je do tedaj ni zanimal, razen ob redkih trenutkih, ko je pri delu na gredicah pomagala svoji mami, ki je prej »vladala« na zeleni površini okoli hiše. O gojenju rastlin ni vedela ničesar in je to tudi ni zanimalo.

Usodnega leta 2003, ko je Irenina mama že težko delala na vrtu in ko je spomladi prispelo še seme bazilike, se je sprožil plaz. Irena je seme posejala, in ko je vzklilo, je sejance prepikirala, rastlinice so rasle, sama pa je začela po revijah iskati podatke o baziliki. Ugotovila je, da je zdravilna, dobrega okusa, prijetnega vonja in lepa na pogled. Po podatkih, ki so ji bili na voljo, je poiskala primeren prostor in jo posadila. Da ne bi rasla tako osamljeno, je kupila in posejala še semena drugih zelišč. Mož, ki je opazil njeno na novo porajajoče se veselje do dela na vrtu, se je ponudil, da ji pri delu pomaga.

Vrt tedaj še zdaleč ni bil tako vzorno urejen, kot je videti danes. Potke med gredami je preraščala trava, nanje pa se je vsipala prst. Najprej sta kupila nizke lesene ograjice, z njimi ogradila grede in na sredini uredila okroglo gredo z zelišči. Ko je bilo vse lepo urejeno, sta začela saditi nove sadike.

Med delom na vrtu je Irena poleg rastočega veselja vse bolj čutila tudi željo po večjem znanju o rastlinah, samem delu z njimi in njihovi uporabnosti.. Kupovala je revije in knjige ter podatke iskala po spletnih straneh. »Na vrt sem običajno prišla tako, da sem imela v eni roki semena, v drugi pa literaturo, in sem sadila.«

S časom je vrt začel dobivati pravo podobo. Zelenjavne sadike so se začele razraščati, družina Kovačič je začela uživati prve pridelke s svojega vrta. Del trate so namenili manjšemu bazenu, ob katerem je mož Milan postavil lično uto, kjer posedajo in uživajo ob pogledu na lepoto okoli njih.

»Na vrtu pozabim na vse težave. S prijetnim počutjem sem okužila še moža in druge člane družine. Vsak dan, ko vstanem, najprej odgrnem zaveso in pogledam skozi okno na vrt. Tako začnem svoj delovni dan povsem drugače, kot če vrta ne bi imela,« prizna Irena.

Njeno delo v videoteki ji omogoča, da veliko prebere in uredi svoje zapiske. Svoje delo na vrtu skrbno načrtuje, vsako leto si zariše in zabeleži vse zasaditve, marsikaj tudi fotografira. Pomaga si tudi z vrtnim koledarjem, v katerem so datumi, nasveti in prostor za vpise. Posamične nasvete iz knjig ali revij si prepiše.

Razumljivo je, da prideluje brez kemičnih zaščitnih sredstev in anorganskih gnojil. Ponosna je tudi na priznanje, ki so ji ga izročili v klubu Gaia, za lepo urejen zelenjavni vrt.

Naj bo pričujoča reportaža o družini Kovačič dokaz, da lahko tudi samo z zelenjavo in zelišči ustvarimo lep in na pogled privlačen vrt, ki po lepoti ne zaostaja za okrasnimi vrtovi, na katerih se bohoti samo cvetje.

Rože & vrt IV/7 (julij 2005)

Komentarji