Zelenjavni vrt - Zelenjava
22.04.2013
Stročnice – osnova biološkega vrta
Prvi korak zdravega prehranjevanja je, da z vrta preženemo umetna, lahko topna gnojila in med vrtnine uvedemo čim več stročnic.
17.04.2013
Čez solato je ni!
Bliža se čas, ko bo solate tako na vrtovih kot na krožnikih v izobilju. Privoščimo si jo in uživajmo v sočnih grižljajih.
11.01.2013
Kislo zelje in kisla repa
Kislo zelje in kisla repa sta temeljna hrana za zdravo zimo.
11.10.2012
Buče se predstavijo
Toliko oblik in barv. Pa vemo, kako se imenujejo?
12.09.2012
Motovilec in njegova druščina
Polne košare pridelka z domačih gredic so jeseni nekaj običajnega. Pa vendar moramo že v avgustu in septembru pomisliti na svežo solato, ob kateri bomo uživali pri spomladanskem obedu.
28.08.2012
Pozabljena zelenjava – pastinak
Bili so časi, ko v Evropi ni bilo krompirja, bila pa sta repa in pastinak.
30.07.2012
Melone in lubenice
Poleti ni lepšega kot posedati v hladni senci in uživati v okusu slastnih, osvežujočih, ravno prav ohlajenih plodovih melon in lubenic.
27.06.2012
Kumare
Menda je ni primernejše poletne zelenjave, kot so kumare.
06.06.2012
Okra, rastlina mnogoterih imen
Okra, jedilni oslez ali bamija so različna imena iste neobičajne zelenjave.
08.05.2012
Zelenjava od tod in tam
Človek bi pomislil, da razen vedno novih sort, ki jih vzgajajo strokovnjaki in zagnani žlahtnitelji, skoraj ni več zelenjave, ki je ne bi poznali ali ne bi zanjo vsaj slišali.
Junij 2013
